Queso de Oveja Mediterr√°neo

Desde 6,48

Código del producto:  7434
Características:  Leche pasteurizada de OVEJA , Ciudad Real.
Peso aproximado:¬† Cu√Īas envasada al vaci√≥ 250 gr, 500 gr y 1 kg.
Otros formatos consultar en [email protected]

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja y una mezcla de hierbas (tomillo y orégano). Tiene una curación mínima de 105 días. Su sabor es auténtico mediterráneo, fresco. La mezcla de hierbas le aporta su toque diferencial.

Limpiar
La Leyenda¬†Queso de Oveja Mediterr√°neo¬†a sido creado por un joven artesano menor de 30 a√Īos de la provincia de Toledo, utilizando la leche de sus propias ovejas. Su receta sencilla y b√°sica mantiene su complejidad gracias al equilibrio perfecto entre el tomate natural secado al sol la albahaca y el or√©gano, unas hierbas t√≠picas de nuestro Mediterr√°neo. Receta √ļnica y muy bien percibida a cualquier edad.
Queso de pasta firme, cremoso, de color claro, hecho con tomate secado al sol y origen en polvo natural. Sabor de oveja afrutada con un sabor fresco y mediterr√°neo, que recuerda a un agradable sabor de pizza ‚Äď Arom√°tico con sabor suave , vea agradables, adictivos.

Ingredientes:

A. Información de ingredientes
LECHE pasteurizada de oveja, sal, tomate 0,4%, estabilizante: cloruro de calcio,cuajo, orégano
0,02%, tomillo 0,01%, fermentos l√°cticos, conservador: lisozyma de HUEVO. corteza no comestible Ingredientes

B. Características organolépticas

C. Valores nutricionales medios por 100 gr
Valor energético 1699 kJ / 410 kcal
Grasas 35 G
de las cuales saturadas 24,6 G
Hidratos de carbono 0,7 G
de los cuales az√ļcares 0,5 G
Proteínas 22,6 G
Sal 2,35 G

D. Características microbiológicas
E.Coli <1000 UFC/G
Estafilococos √°ureos <1000 UFC/G
Salmonella AUSENCIA /25 G
Listeria AUSENCIA /25 G

E. Características físicas y químicas
Ph 4,8-5,5
Materia seca 70%
Materia grasa 35%
M.G./E.S. 55,9%
Grado de humedad 36%

F. Características especiales
OGM AUSENCIA
Alérgenos LECHE Y DERIVADOS, HUEVO

 

Valoraciones

No hay valoraciones a√ļn.

S√© el primero en valorar “Queso de Oveja Mediterr√°neo”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Hacemos ofertas cada día
¬ŅTe las vas a perder?

Únete a nuestros más de 10.000 clientes que reciben ofertas exclusivas cada día

¬°Muchas gracias! Ser√°s el primero en recibir nuestras ofertas.

Ir arriba