Queso Pata Mulo Curado

Desde 6,76

Código del producto: 7009
Peso aproximado: 250 gr (cuña)
Características: Oveja, leche cruda, León.

Su pasta es ligeramente compacta y el interior ciego y de pasta muy corta, prácticamente friable o laminar, de color amarillo pajizo. La corteza es natural y de color amarillento. El formato es tubular con el corte ovalado y el tamaño oscila entre 1,7 y 2.

Limpiar

Su pasta es ligeramente compacta y el interior ciego y de pasta muy corta, prácticamente friable o laminar, de color amarillo pajizo. La corteza es natural y de color amarillento.

El formato es tubular con el corte ovalado y el tamaño oscila entre 1,7 y 2 kilos. El sabor es desarrollado y típico del queso de oveja curado con un punto alto de acidez y de sal pero aceitoso en boca, persistente y definido.

Marida muy bien con vinos tintos de la Ribera del Duero y también con blancos secos pero afrutados. Su zona de elaboración originaria es en la Tierra de Campos castellano leonesa, en diversas queserías de León, Zamora y Valladolid. Se elabora en invierno a finales de primavera.

Cantidad

1 kg, 500 gr, cuña

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Queso Pata Mulo Curado”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Hacemos ofertas cada día
¿Te las vas a perder?

Únete a nuestros más de 10.000 clientes que reciben ofertas exclusivas cada día

¡Muchas gracias! Serás el primero en recibir nuestras ofertas.

Ir arriba